Wählen Sie 7 Vorspeisen aus der Liste	pro Person	Partyservice:	20,00 €		im Haus: 23,50 € Vitello Tonnato							Meeresfrüchtesalat			Marinierte Tomaten 															mit Basilikum, Mozzarella und Pesto  Rindercarpaccio							Pfannkuchenröllchen			Geflügelsalat				Schafskäsesalat mit Kräuterpesto und Parmesan					mit Räucherlachs  Mariniertes gegrilltes Gemüse				Flusskrebssalat				Flusskrebssalat			Melonencarpaccio mit Parmesan																					mit Schinken  Roastbeef								Forellenfilet					Rindfleischsalat			Blattsalate mit rotem Linsensalat und Remouladensoße			mit Sahnemeerrettich										mit verschiedenen Dressings  Seranoschinken							Räucherlachs					Fischterrine				verschiedene Suppen mit Rucola und Kartoffeln						auf Reibekuchen					Cumberlandsoße  Vorspeisen je nach Saison  Zum Vorspeisenbüffet reichen wir Weißbrot. Dessertempfehlungen auf Anfrage
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